86,5SCA
1 / 2
Ethiopia Chelbesa
Чёрный чай
Лаймовое варенье
Бергамот
390 MDL
/ 250 g
Что вы почувствуете
Чёрный чай
Лаймовое варенье
Бергамот
Кислотность
4/5
Сладость
3/5
Тело
3/5
О лоте
- Регион
- Gedeb
- Высота
- 1900 m
- Обработка
- Мытая
- Обжарка
- Light
- Оценка SCA
- 86,5
- Бренд
- WONDER&FULL
„Чёрный чай, лаймовое варенье, бергамот”
Кофе Эфиопия Челбеса, эспрессо, 250 г — деликатный лот из Гедео (Гедеб) с нотами чёрного чая, лаймового варенья и бергамота. Оценка — 86,5 баллов.
Кофе выращивают мелкие фермеры на высоте более 1900 м, а в 2019 году в деревне Челбеса был построен новый мойочный пункт. Ферментация проходит в керамических ёмкостях, что усиливает чистоту вкуса.
Мытая обработка придаёт чашке яркость, лёгкую кислотность и баланс. Прекрасный выбор для эспрессо с цитрусовыми нюансами.
Кофе выращивают мелкие фермеры на высоте более 1900 м, а в 2019 году в деревне Челбеса был построен новый мойочный пункт. Ферментация проходит в керамических ёмкостях, что усиливает чистоту вкуса.
Мытая обработка придаёт чашке яркость, лёгкую кислотность и баланс. Прекрасный выбор для эспрессо с цитрусовыми нюансами.
Вам также может понравиться
Коротко о главном
Как забрать заказ?
Бронируете онлайн — мы готовим заказ в кофейне на ул. Тигина, 20, Кишинёв. На баре назовите имя или номер заказа.
Сколько кофе остаётся вкусным?
Лучше всего — 2–6 недель после обжарки. Храните в закрытой пачке, в темноте и подальше от тепла.
Нет кофемолки. Что выбрать?
Выберите способ в «Как будете заваривать?» — смелем свежим именно под него.
